
Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Pour prise de poste au 15/10/2025 Missions : Préparation et service des repas, petits déjeuners et collation Veiller à la propreté des locaux et des matériels afin de garantir le bien-être des usagers et par respect pour tous Le (la) maître(sse) de maison porte la responsabilité de l'entretien rigoureux de la cuisine, des zones de stockage, des réfrigérateurs, des congélateurs et du matériel afférent, dans le respect les normes HACCP. Il/elle tient à jour les documents de traçabilité Entretien du linge de maison, rangement Gestion des stocks, contrôle de la qualité des produits (Tri, rangement, nettoyage des armoires, inventaire, détermination des besoins et recherche de solutions si besoin) Accueillir les usagers dans un maximum de confort tout en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité et les accompagner dans les actes simples de la vie quotidienne Participation à la saisie administrative des documents quotidiens Temps d'activité : 24,5h/semaine (70%) Du lundi au vendredi (amplitude 8h30-17h maximum) parfois le weekend en période hivernale (du 1/11 au 31/03) et éventuellement certains jours fériés Type de contrat : CDI